усвоение живым организмом питательных веществ. Обычно этим словом называется процесс усвоения раст. углерода из углекислоты воздуха, в результате чего раст. накапливает необходимые запасы углеводов (крахмал). А. у раст. обусловливается присутствием хлорофилла и . совершается только зелеными частями раст. А. зелеными раст.-единственный природный процесс, при к-ром из углекислоты и воды синтезируется сложное органическое вещество. В животном организме происходит А. жиров, белков и углеводов, созданных раст. Ассимиляционная деятельность раст. определяется одновременной наличностью света, тепла, воды и химических составных веществ почвы. Агрономическая наука и агротехника дают возможность регулировать А. раст. и воздействовать на повышение урожайности внесением удобрений и изменением структуры почвы.