Витамины
особые вещества, содержащиеся в кормах и необходимые для правильного питания и роста жив. Отсутствие или недостаток В. в кормах вызывает тяжелые расстройства питания, прекращает рост молодняка и ведет к тяжелым заболеваниям жив. т. н. авитаминозам. В. различаются по физиологическому действию их на организм и делятся на 5 групп, обозначаемых латинскими буквами А, В, С, D, Е.