способность раст. переносить сухость почвы или воздуха, обычно сопровождающуюся высокой температурой и сильными ветрами. Раст. засушливых местностей (ксерофиты) или запасают воду в толстых мясистых стеблях (кактусы), или обладают жесткими кожистыми листьями, скручивающимися в трубку во время сильных засух (ковыль), или сбрасывают в период сильного зноя свои листья, часто покрытые густыми волосками. Повышение З. достигается селекцией, т. е. отбором, гибридизацией и размножением засухоустойчивых растений.