самопроизвольный необратимый процесс переноса массы к.-л. компонента из одной фазы в другую или в пределах одной фазы в направлении уменьшения химического потенциала этого компонента. М. лежит в основе мн. технологич. процессов, использующихся для разделения в-в и для очистки их от примесей. Разновидность М. - массоотдача и массопередача.