откорм подножным кормом с.-х. жив. (кр. рог. скота, овец, верблюдов, буйволов). При правильном использовании пастбищ Н. может практиковаться в разных р-нах СССР; наиболее подходящие для Н. пастбища в Казахстане, Сибири, Саратовском, Сталинградском, Северокавказском, Средневолжском краях, Свердловской, Челябинской, Курской и Воронежской обл., Украине, Башкирии и в местах, где имеются предгорные и горные пастбища. Если пастбищный откорм сопровождается подкормкой жив. концентратами, то такой Н. называется американским. Для успешного Н. можно принять следующую нагрузку пастбищ по расчету на голову кр. рог. скота: Казахстан и смежные с ним р-ны от 3 до 5 га, Зап. Сибирь 3-4 га, Сталинградский, Саратовский, Средневолжский и Северокавказский края 1-3 га, Украина 1-2 га, Воронежская и Курская обл. 1-1,5 га, Свердловская и Челябинская обл. 2-4 га, Вост. Сибирь 2-3 га. Успех Н. в большой мере зависит от опытности гуртоправа. Нагуливаются бракованные жив. после истечения срока их хозяйственного использования и молодняк, забракованный для дальнейшего выращивания. Лучше всего откармливать Н. двухлеток кр. рог. скота и однолетних валушков.