ПЕРЕСОЛИ́ТЬ, -олю, -олишь и -олишь; -оленный; совер.
1. что. Положить слишком много соли во что-н. П. суп.
2. перен. Перейти меру, границу в чём-н. (разг.). П. в шутках.
| несовер. пересаливать, -аю, -аешь.
| сущ. пересол, -а, муж. (к 1 знач.). Недосол на столе, а п. на спине (посл.).