стадия, при которой следует убирать раст. на силос. Раст., убранные в С. с, дают наибольшее количество питательных веществ его и обеспечивают корм высокого качества. С. с. у различных раст. наступает в различные сроки: подсолнечник убирается в период от начала зацветания до полного цветения поля; кукуруза, сорго и люпин-в молочной спелости; горох, соя, конские бобы и др.-в период созревания (побурения) бобов в нижнем ярусе; сорная, дикая и болотная растительность-до цветения.