Поиск по словарю Толковый словарь Даля

  • В закладки
    В закладки будет добавлено толкование к данному слову в данном словаре. Закладки сохраняются на Вашем компьютере в cookie. Если Ваш браузер не поддерживает cookie или такая возможность отключена, то сохранение закладок будет не возможно.

    ШАНЬГА


    ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев., вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные аладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде; вологод., архан., пермяц., сиб. кокурка, хлебец квашенный, ржаной, ячный (житный), пшеничный, облитый маслом, сметаной; ватрушка с кашей, с мятым картофелем, или с творогом, посдобленная сверху сметаной и пр. Шанежки да пирожки (косарям), так под самые корешки! Доедай, кума, девятую-ту шанежку: мне однако от мужа битой быть! Шанежный, к шаньге относящийся. Шанёжник, -ница, кто торгует вразноску шаньгами.
    | шутл. прозвище архангелогородцев. -ничать, печь шаньги, торговать ими; -чанье, действие по гл.>